Dây chuyền đông lạnh tủ đông nhanh IQF Tunnel

Tủ đông nhanh IQF Tunnel trong khoảng thời gian ngắn, nhiệt độ trung tâm của các mặt hàng đông lạnh nhanh đến -18 ℃, 30 phút qua vùng hình thành tinh thể băng (phạm vi 0 ℃ ~ -5 ℃) để đạt được sự giảm tốc độ của nước và dinh dưỡng làm mất, bảo quản màu sắc và mùi vị của thực phẩm. Dây chuyền đông lạnh IQF Tunnel Quick Freezer của chúng tôi phù hợp với khối lượng lớn, tính liên tục và diện tích lớn của phương thức sản xuất công nghiệp, và có thể kết hợp với các dây chuyền sản xuất thực phẩm khác r& D dây chuyền sản xuất.

Ở nhiệt độ và áp suất phòng, nhiệt độ nitơ lỏng là -196 ℃: 1 mét khối nitơ lỏng có thể nở ra 696m³ 210C nitơ thể khí nguyên chất. Nitơ lỏng là chất lỏng và khí không màu, không mùi, ở nhiệt độ thấp dưới áp suất cao. Nitơ lỏng (thường được viết là LM2) là dạng khí nitơ lỏng được hình thành ở nhiệt độ thấp. Nitơ có nhiệt độ sôi -196 ℃, và ở áp suất khí quyển bình thường nitơ lỏng được tạo thành nếu nhiệt độ thấp hơn mức này: nếu nó được điều áp, có thể thu được nitơ lỏng ở nhiệt độ cao hơn.

Thực phẩm đông lạnh nhanh được xử lý ở nhiệt độ thấp nhanh (dưới -18 ℃), nước và nước trái cây trong mô thực phẩm sẽ không bị mất đi, và ở nhiệt độ thấp như vậy, vi sinh vật về cơ bản sẽ không sinh sôi, an toàn thực phẩm đã được đảm bảo. Thực phẩm đông lạnh nhanh là thực phẩm cần được đông lạnh nhanh, thông qua nơi đông lạnh nhanh trước thực phẩm thích hợp, thông qua nhiều cách khác nhau để đông lạnh nhanh, Gói được bảo quản trong - 18 ℃, 20 ℃ (yêu cầu chung, thực phẩm khác nhau cho nhiệt độ khác nhau. giảm, các phần của nước không có tế bào đóng băng đồng thời và giảm hoạt động của nước). Không có sự hỗ trợ của bất kỳ chất bảo quản và phụ gia nào, đồng thời cho phép dinh dưỡng thực phẩm được bảo quản tối đa. Với nguồn gốc thực phẩm ngon, tiện lợi, tốt cho sức khỏe, dinh dưỡng, hợp túi tiền (được mùa, nâng cao giá trị thực phẩm, tạo lợi ích cao hơn).

Những lý do nên chọn dây chuyền đông lạnh IQF Tunnel Quick Freezer nitơ lỏng:

1. Nitơ lỏng cho đến nay vẫn là phương tiện làm lạnh và làm lạnh thân thiện với môi trường và kinh tế trên thế giới&# 39.

2. Với vốn đầu tư ít hơn, chúng tôi có thể tạo ra một số dây chuyền sản xuất đông lạnh và làm lạnh chất lượng cao.

Cấp đông nhanh 3,5 phút, rút ​​ngắn đáng kể thời gian đưa ra thị trường, không cần lưu trữ số lượng lớn sản phẩm.

4. Giảm thất thoát nước, không hao hụt, không giảm trọng lượng, duy trì độ tươi ban đầu, nâng cao chất lượng sản phẩm, nâng cao năng suất (có thể vận hành cùng lúc nhiều sản phẩm hơn).

5. Tiết kiệm không gian nhà xưởng và dễ dàng cắm vào các dây chuyền sản xuất hiện có.

6. Chi phí lắp đặt nhỏ.

Chi phí bảo trì thấp.

8. Tiết kiệm thời gian dọn dẹp.

9. Thời hạn sử dụng lâu hơn, gấp 1-3 lần so với cấp đông nhanh truyền thống.

10. Giải quyết triệt để các vấn đề thừa, hết, hư hỏng.